SABOREA EL SABER
La autenticidad de un palacio del siglo XX unida a los 40 años de oficio del Restaurante Zaldiaran. Un lugar donde la historia se toca y la excelencia gastronómica es la protagonista.
UN LEGADO COMPARTIDO
El Palacio Marqués de Foronda es un lugar con alma y legado. Situado en Foronda y rodeado de más de 10.000 m² de jardines, su arquitectura señorial ofrece la serenidad de los espacios reales. Un entorno diseñado para quienes buscan una distinción que no necesita explicarse.
TRAYECTORIA
Somos la suma de un edificio con alma y un equipo con 40 años de oficio.
GASTRONOMÍA
La excelencia del sello Zaldiaran garantiza el máximo rigor en tu mesa y en cada uno de tus eventos.
Amplitud y Confort
Espacios adaptados a tus necesidades, donde te brindamos un espacio seguro, amable y con la privacidad que tu evento merece.
ARQUITECTURA Y ENTORNO
Un equilibrio entre la elegancia del palacio y la vanguardia de sus nuevos espacios, a solo 10 minutos de Vitoria-Gasteiz.
UNA EXPERIENCIA CON IDENTIDAD
BODAS
La tranquilidad de confiar vuestro banquete al equipo del Zaldiaran en un escenario idílico.
CELEBRACIONES
Momentos familiares con alma. El marco ideal para aniversarios y reuniones con el sello de nuestra casa.
corporativos
El escenario de vuestra estrategia. Rigor profesional, solvencia técnica y alta cocina para eventos de empresa.
TU ESCENARIO
Espacios con alma diseñados para ti: desde nuestro edificio de principios del siglo XX hasta los Jardines de Foronda y el Gran Comedor de vanguardia.
PALACIO MARQUÉS DE FORONDA
RESTAURANTE ZALDIARAN
JARDINES DE FORONDA
GRAN COMEDOR
CASA DE BAILE
El sabor de siempre en su nuevo hogar
Bajo la dirección que lo ha convertido en un referente, el Restaurante Zaldiaran inicia su etapa en el Palacio Marqués de Foronda. Una cocina de mercado y de autor para que la disfurtes en un entorno excepcional.
SABOREA EL SABER
Desde 1984 apostando por la alta cocina sin renunciar a la tradición. Te invitamos a visitar el Palacio y descubrir cómo la pasión de Zaldiaran ha encontrado aquí el lugar perfecto para seguir escribiendo su historia.